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千子26.0

类型:日韩动漫  日本  2019 

主演:花泽香菜 下野纮 木村良平 

导演:宇木敦哉 

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剧情简介

《千子2》 - 千子2 CENCOROLL CONNECT【Cencoroll's STAFF】 监督‧脚本‧作画:宇木敦哉 音乐:ryo(supercell)(歌:LOVE & ROLL) 制作 Aniplex、动画革命东京 【Cencoroll's CAST】 雪:花泽香菜 哲:下野纮 舒:木村良平 凯伊:森谷里美

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炸千子最正宗的做法

前言炸千子是我们这里的过年必须的一道炸菜,从小,妈妈就告诉我们,过年的时候炸千子,就意味着新的一年里有钱花。材料主料:粉鸽子2张、猪腿肉500g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、十三香适量、香油适量、生抽适量、蚝油适量、鸡汁适量、面粉适量、鸡蛋1个炸千子1将猪肉和葱姜一起剁碎。2将肉糜、盐、生抽、蚝油、鸡汁、香油、十三香和鸡蛋一起放入容器里。3将肉馅搅拌均匀。4用小碗将面粉加水做成面糊。5将一张粉鸽子铺在案板上。6将粉鸽子的边切整齐。7将肉馅放在粉鸽子上面最边缘形成一个肉条。8慢慢卷起,将肉馅卷在里边。9卷过两层后,将面糊涂在涂在面皮上使其沾牢。10用刀将卷好的千子切下来。11再将千子从中间切成两段。12在每段千子上用刀切出缝隙。13将油锅烧热,放入千子炸熟。14捞出晾一下即可。小贴士也可将千子炸至8分熟,等到吃的时候在过一下油,可保持千子的酥脆。为了装盘好看,大多数人家都是将千子切成2-3厘米长的小段。



东北干豆腐淀粉千子怎么做

材料猪肉馅250克,鸡蛋3个,面粉适量。调料油1000克(约耗75克),绍酒、酱油各1/2大匙,精盐、味精各1/3小勺,五香粉1/4小勺,葱、姜末少许,淀粉适量,花椒盐少许。做法1、猪肉馅剁成泥,加葱、姜末,清水搅匀,再加入精盐、味精、五香粉、酱油、绍酒调味,即为千子馅。2、将2个鸡蛋磕入碗内,加精盐、水淀粉搅匀,下油锅摊出薄“蛋皮”;另1个鸡蛋加入面粉,调和成糊备用。3、圆蛋皮从中间一划两半,铺在案板上,抹面粉糊,一端放千子馅,卷咸蛋卷,用面糊封口,下入五成热的油中炸透,见呈金黄色时,捞出沥净油,改刀切“马蹄段”,装盘,跟花椒盐上桌即可。材料替换用鸡脯肉替换猪肉,称为炸鸡千。口味变化花椒盐可用麻辣盐替换,称麻辣千子。

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